Feita com sal, cominho, pimenta-branca, açafrão-da-terra, feno-grego, pimenta-caiena, anis, cravinho, funcho e louro, esta mistura é ideal para temperar carnes antes de grelhar ou saltear. O açafrão-da-terra dá uma cor dourada e o cominho traz profundidade, enquanto o anis e o cravinho conferem um perfume exótico. Curiosidade: as espetadas ou pinchos são um clássico da culinária mediterrânica e norte-africana, e costumam ser preparadas em convívios e festas ao ar livre.
Sugestão: misture 3 colheres de mistura de especiarias para espetadas com azeite, alho e sumo de limão. Deixe marinar carne de frango ou borrego e grelhe. Ficam douradas, suculentas e aromáticas.
Pode conter vestígios de GLÚTEN, MOSTARDA, SÉSAMO E AIPO.
CONSERVAR EM LUGAR SECO E FRESCO
Preço por kg 29.50 €
