Composta por corante alimentar, sal, alho granulado, pimenta preta moída, orégãos, açúcar, tomilho e malagueta caiena, esta mistura equilibra picância, doçura e aromas herbáceos com um leve toque rústico.
Além de ser usada no tradicional frango ao alho, combina muito bem com batatas assadas, legumes grelhados, cogumelos salteados e até como tempero seco para churrasco.
Curiosidade: Pode ser usada para aromatizar azeite e criar um óleo picante ideal para saladas ou bruschettas.
Sugestão de receita:
Frango ao alho tradicional:
• Corte 1 kg de frango em pedaços e doure-os no azeite.
• Adicione 1 colher de sopa da mistura de especiarias.
• Junte 5 dentes de alho fatiados e um pouco de vinho branco.
• Cozinhe tapado por 20 minutos em fogo médio.
ALERGÉNIOS:
DEVIDO Á CONTAMINAÇÃO CRUZADA,
PODE CONTER VESTÍGIOS DE:
AIPO,SÉSAMO, MOSTARDA E GLÚTEN.
Preço por kg 28.50 €(IVA INCLUIDO TAXA EM VIGOR)
